Indijanski uzgoj

Cherokee uzgoj i stočarstvo Olge Mohr



Poštanska služba Sjedinjenih Država

Kao vrtlari, povezani smo sa svim ljudima koji su došli prije nas, brinući se o zemlji i učeći kako najbolje uzgajati usjeve. Spremni za najbolje tehnike vrtlarenja? Pogledajmo neke vjekovne vrtlarske mudrosti koje su i danas relevantne.

Duga povijest vrtlarenja

Tikve, grah i papriku u Meksiku je uzgajalo 5.500PRIJE KRISTA ,i za 5.000PRIJE KRISTA, kukuruz se uzgajao u Mesoamerici, a krumpir u Južnoj Americi. Uspjeh ili neuspjeh ovih usjeva imali su velik utjecaj na opstanak ljudi. Bilo je presudno ne samo da zemlja osigurava uzdržavanje, već da ih održava iz godine u godinu, što zahtijeva poznavanje tehnika održivog uzgoja kako bi se zemljište sačuvalo za buduće generacije.



Danas čujemo modne riječi poput održivog ili permakulture i organskog. Ali ove su tehnike bile ovdje davno prije nego što smo počeli razgovarati o tome da postanemo zeleni. Možda su i vaši baka i djed znali neke od starijih, nježnijih načina. Mnogi su jednostavno intuitivni i temelje se na njegovanju bližeg odnosa s prirodom i zemljom. Ako već ne, možda biste trebali razmisliti o integriranju nekih od ovih tehnika u svoj vlastiti krajolik.

Mnoge od sljedećih praksi često se smatraju novim u vrtlarskom svijetu, ali postoje već dugo, dugo. Svi su ih tradicionalno koristili indijanski narodi, ali to ne znači da su sve ove tehnike koristile sve indijanske kulture. Baš kao i zasebne zemlje, autohtone kulture se uvelike razlikuju u svojim vrtlarskim filozofijama i tehnikama. Ispod je samo nekoliko održivih, svjesnih Zemlje načina za uzgoj boljeg vrta.



1. Sadnja saputnika

Počasna vrtlarska mudrost kaže da određene biljke, kada se uzgajaju, međusobno poboljšavaju zdravlje i prinose. Na primjer, neke biljke privlače korisne insekte koji pomažu u zaštiti suputnika, dok druge biljke (posebno bilje) djeluju kao repelenti. Naučite osnove prateće sadnje.

Često citirani primjer je vrt Tri sestre, koja je bilakoju tradicionalno prakticiraju ljudi iz Wampanoagaonoga što je danas sjeveroistok Sjedinjenih Država. Vrhunska demonstracija sadnje u najboljem izdanju, kukuruz pruža potporu grahu za penjanje, grah dodaje dušik u tlo za buduće usjeve, a lišće tikve zasjenjuje tlo oko viših biljaka, poput živog malča. Bodljikavi listovi tikve također odvraćaju pljačkaške štetočine životinja. Neki bi dodali četvrtu sestru - cvjetnicu poput suncokreta - kako bi privukli oprašivače.Pogledajte više o sadnji Tri sestre.



Međusjecanje ili polikultura biljaka koje imaju obostranu korist (tzv. Popratna sadnja) oponaša način na koji različite vrste rastu zajedno u prirodi. Monokultura, s druge strane, dovodi do iscrpljivanja hranjivih tvari u tlu. Starosjedioci su također otkrili da biljna raznolikost znači raznolikost prehrane. Ako jedan usjev propadne, drugi bi mogli popuniti tu prazninu.

Pokušajte sa sjeckanjem u vašem povrtnjaku. Umešajte male usjeve između većih koji će biti spremni prije nego što velikim treba prostor. Pogledajte video u nastavku za demonstraciju međusobnog obrezivanja.

Međusjecanje je lako uz pomoćPlaner vrtova Almanac.

2. Terasiranje

Terasiranje stvara ravne gredice za sadnju na brdovitom terenu. Kroćenje strmih padina usporava otjecanje, omogućujući prodiranje vode u korita i zaustavlja eroziju.

Stvaranje terasa za vrt, posebno je dobar način za vrt, gdje je kiša sezonska, sporadična i često dolazi po jakim pljuskovima. Na jugozapadu SAD-a, na primjer, terasiranje je bilo ključno za poljoprivredni uspjeh Anasazija i njihovih potomaka Hopija koji i danas koriste terasaste vrtove. To se može vidjeti u selu Hotevilla-Bacavi, u sjevernoj Arizoni, gdjetradicionalni terasasti vrtovi obnovljeni su 1990-ih.

Ako želite dugo vrtiti na kosim zemljištima, upotreba terasiranja ključna je u izbjegavanju erozije tla koja odvodi vašu dragocjenu gornju zemlju.

Postoje različite vrste terasiranja. Ako imate padinu, razmislite o korištenju nekih stijena ili potpornih zidova kako biste stvorili niz zaravnjenih područja i ublažili otjecanje.

terasa-kultivacija-2745920_1920_full_width.jpg
Drevne terase vide se i po cijelom strmom terenu u Grčkoj.

3. Navodnjavanje

Prije tisuće godina, narod Anasazi naseljavao je današnju regiju Četiri ugla SAD-a, područje poznato po niskim godišnjim kišama. Tradicionalno su gradili kaptaže, kontrolne brane (brane od kamena koje su se pridržavale na tlu, ali su propuštale vodu) i rezervoare za prikupljanje rijetkih olujnih voda. TheHopi ljudisjeverne Arizone također koriste ove prastare tehnike za navodnjavanje svojih vrtova u ovom sušnom krajoliku, iako je moderna tehnologija omogućila proširene napore na očuvanju vode.

Ako živite na suhom, skladištenje vode u ribnjacima, cisternama ili čak u bačvi s kišom pametna je ideja, jer se rezervirana voda po potrebi može koristiti za navodnjavanje.

Suprotno tome, u područjima s poplavama ljudi su naučili kako iskoristiti ono što može biti razorno na način za povećanje produktivnosti. Primjerice, jedna je tehnika bila stvaranje plitkih udubljenja kako bi se voda, kad su se poplavne vode podigle, mogla čuvati. Druga tehnika bila je upotreba kanala u blizini rijeka za preusmjeravanje vode na obližnje poljoprivredno zemljište.

Kišno vrtlarenje sve je popularniji način vrtlarenja na način koji bilježi otjecanje kišnice koja teče s krovova, prilaza, terasa ili travnjaka. Nativni grmovi, trajnice i cvijeće posađeni su u malom udubljenju kako bi se privremeno zadržali i upili u višak protoka vode.Naučite kako uhvatiti kišu i stvoriti kišni vrt.

rain_garden.jpg

4. Vrtlarenje bez kopanja (bez kopanja)

Uzgoj ili vrtlarenje bez obrade - također se naziva vrtlarstvo bez kopanja, vrtlarstvo i vrtlarenje lazanja - tehnika je koja ne zahtijeva prevrtanje tla. Na to jednostavno namažete novi sloj komposta.

Iako obrađivanje usitnjava korov i grumen zemlje i ostavlja područje ravnog, golog tla u koje se lako može zasaditi, praksa ima značajne nedostatke.

  • Obrada tla oštećuje zdravu strukturu tla razbijanjem agregata tla, što rezultira česticama tla sličnim prahu koje su osjetljive na sabijanje.
  • Može stvoriti sloj tvrdog sloja ispod obrađenog područja nepropusnog za vodu.
  • Uništava život tla. No-till metode omogućuju korisnim organizmima - gljivicama, bakterijama i drugim sitnim stvarima - u vašem tlu da nesmetano uspijevaju, čineći ga boljim mjestom za rast vaših biljaka.

Dodatni bonus za nas moderne vrtlare: Vrtlarstvo bez obrane pomaže vam spasiti leđa, a istovremeno poboljšava zdravlje vašeg tla! Majka priroda ne koristi pik, i to prilično dobro! Pa zašto ne slijediti njezin primjer?Saznajte više o vrtlarstvu bez prijema.

5. Fenologija

Fenologija je umjetnost jednostavnog promatranja prirode zbog znakova da je sigurno saditi. Prije sadnje određenih usjeva, domaći su narodi pazili da li se ptice i životinje selice vraćaju, a biljke i drveće ostavljaju ili cvijetaju. To im je reklo da je ovdje proljetno vrijeme.

Almanah starog poljoprivrednikapoznat je po uzimanju znakova iz prirode za sadnju kukuruza, graha, tikve i drugih usjeva. Možda se čini kao priča stare žene, ali promatranje prirode vrlo je važno u današnje vrijeme nepredvidljivog vremena i klime. Osim toga, prosječni datumi mraza jednostavno su to - prosjeci. Izbjegavajte iznenađenje kasnog proljetnog mraza ili ranojesenskog mraza obraćajući pažnju na znakove majke prirode - ona se poznaje bolje od nas!

Evo nekoliko primjera fenologije, iako to zaista ovisi o vašem lokalnom području:

  • Sadite kukuruz kad su hrastovi listovi veličine mišjeg uha.
  • Sadite grašak kad forzicija procvjeta.
  • Sadite krastavce i tikvicu kad cvjetovi jorgovana uvenu.

Saznajte više o fenologiji.

maslačak-3382663_1920_0_full_width.jpg
Potražite maslačke da cvjetaju prije sadnje krumpira.

6. Ušteda sjemena

Štednja sjemena tijekom stoljeća pomogla je vrtlarima da odaberu i uzgajaju najbolje biljke kako bi neprestano poboljšavali usjeve koje su uzgajali. Primarni primjer je kukuruz, koji je započeo kao samoniklo zrno nazvano teosinte - porijeklom iz Meksika i Srednje Amerike - a razvijen je u srdačni kukuruz koji danas volimo!

Mnogo prije nego što su danas postojale brojne sjemenske tvrtke, ljudi su pažljivo odabirali sjeme za poželjna svojstva, održavajući čistoću vrsta sadnjom različitih sjemenki dovoljno udaljenih da spriječe unakrsno oprašivanje. Da nije bilo ovog truda, kukuruz je možda i ostao samo travnata trava.

Učinite isto da sačuvate najpoželjnije sjeme uspješnih biljaka u svom vrtu! Uštedjet ćete novac, kao i povećati kvalitetu i prinos svog povrća i / ili cvjetnjaka. Pogledajte kako početi štedjeti sjeme i naševodič za uštedu sjemena.

kukuruz-sušenje-2607616_1280_full_width.jpg
Kukuruz visio da se osuši.

7. Crop Rotaton

Plodored usjeva je još jedna ideja koju ljudi koriste tisućama godina. Sprečava da se hranjive tvari u tlu iscrpe, a štetnici i bolesti ne nakupljaju, što se često događa kada se jedna kultura usjeva uzgaja na istom mjestu iz godine u godinu.

Ako svoju rajčicu uzgajate na istom vrtnom krevetu iz godine u godinu, primijetit ćete porast štetnika i bolesti. Prekini ciklus! Odvojite trenutak da naučite oosnove plodoreda. Vaše će vam biljke zahvaliti većom, zdravijom žetvom.

rotacija usjeva-zatvarač_214211899.jpg
Foto: Johnbraid / Shutterstock

8. Gnojidba

Zemljoradnici su rano naučili da ako uzimate iz prirode, morate to vratiti, pa su rutinski vraćali ostatke usjeva na zemlju. Gdje je ribe bilo u izobilju, zakopavale su se kako bi istrunule u tlu.

Kosti i ostali komadići bačeni u vatru dali su pepeo koji je bio razbacan po vrtovima i poljima i spaljen kako bi se uklonio korov i četka, dodajući fosfor i kaliju u zemlju.

Plodnost tla također se nije mogla održavati dodavanjem gnojiva, već sadnjom graha na istim brdima kao i druge kulture (kao što se vidi u vrtu triju sestara). Mahunarke su dodavale dušik natrag u tlo, a usjevi poput kukuruza i tikve uživali su.

9. Mikroklima

Mikroklima unutar područja omogućuje pokretanje nekih biljaka ranije i uzgoj kasnije u vegetacijskoj sezoni. Većina mikroklime prirodno se javlja na zaštićenim mjestima, ali i čovjek može imati ruku u njihovom stvaranju.

U područjima koja primaju puno sunčeve svjetlosti, kamenje se tradicionalno postavljalo oko biljke koja se bori da apsorbira dnevnu toplinu i zrači je noću, izjednačavajući temperaturne promjene. Inače, vruće kamenje iz kamina moglo bi se staviti na polja ili voćnjake kako bi zaštitilo nježne usjeve od mraza.

kamilica-335646_1920_full_width_0.jpg

10. Uzgoj ljekovitih biljaka

Biljke pružaju više od hrane. Mnoge autohtone kulture tradicionalno koriste - i još uvijek koriste - postrojenja za gorivo, izgradnju, alate, vlakna, boju, ljepilo i lijekove. Na primjer, servisna jagoda nije pružala samo jestive bobice, već i sirovine za strelice. Zapadno crveno drvo cedra pružalo je materijale za lukove, kanue, kolibe, košare i posude.

Vjerojatno najlakši način na koji danas možemo shvatiti snagu biljaka je njihova ljekovita sposobnost. Na primjer, lišće mente može se zdrobiti i staviti na sljepoočnice radi ublažavanja glavobolje. Glava se može očistiti udisanjem pare iz usitnjenog lišća eukaliptusa. Velika većina biljnih lijekova kuha se i konzumira kao čaj.

Zašto ne probati uzgajati vlastiti biljni vrt? Vidjetiprirodni lijekovi za vaše najpopularnije biljekao ibilje za uzgoj za čajuključujući ehinaceju i kamilicu.

Upravljanje zemljom najvažnija je mudrost na koju bismo trebali obratiti pažnju.

O ovom blogu

Inspirirajte se savjetima i trikovima za vrtlarenje u dvorištu Robina Sweetsera. Robin je bio suradnikAlmanah starog poljoprivrednikaiVrtni vodič kroz sve sezonegodinama. Ona i njezin partner Tom imaju malu tvrtku s plastenicima, a također prodaju biljke, rezano cvijeće i povrće na njihovoj lokalnoj Farmer’s Market.

Što želite dalje pročitati?

Preko 20 izgleda povrća ...

Odabir povrća za uzgoj ...

10 savjeta za pokretanje balkona ...

Što je hidroponika? | Osnove...

ABC kontejnera za gnojidbu

Vertikalno vrtlarenje: rasti više ...

Vrtlarenje kontejnera s povrćem

Uzgajati zatvoreni vrt salate od ...

Kako pravilno saditi u posude u ...

Uzgajanje zelene salate i salate ...

Kako napraviti terarij | Vrtovi ...

Patuljasto i mini povrće za ...

Vjekovna mudrost i tehnike uzgoja urođenih Amerikanaca - od sadnje uz pratnju do održivih praksi.